Nahrungsmittel der Zukunft?

Mit Röst-Würmchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Schokolade mit Mehlwurm-Crunch konnte der CEO Andreas Koitz von Prime Insects die 4. Klasse der Mittelschule Harland für Insekten als Lebensmittel begeistern.

Die Schüler_innen kümmern sich nun um ihre klasseneigene Mehlwurm-Farm!

Marc Oberauer und Anna Holzhauser verfolgen gespannt die Entwicklung der Mehlwürmer.

wurm2022
Insekten als Lebensmittel?